さて、日も暮れて夕食の時間です。
北京と言えば、やはり北京ダック。食べないわけにはいかないでしょう♪
さすが本場とあって、北京ダックを出すお店は山ほどあるようですが、
友人Mさんの弟さん(北京在住)オススメの"
上縁坊"にお邪魔することにしました。
(上緑坊ではなく、上縁坊です♪お間違いなく〜。)
もちろん美味しいということで紹介してもらったのですが、こちらのお店はマダムが日本の方なので、初海外初日の義父母も落ち着いて食事できるのではないかと♪
オリンピック公園からタクシーに乗ること10分足らず、イトーヨーカ堂の道路向かいに上縁坊さんはあります。
…・・・ある…・・・はず…。
HPで確認していった看板が見つからずウロウロしていたら、銀行の隣だと覚えていた夫が、建物の前で待っていてくれたお店の人を発見!
無事にお店に到着です♪
気さくなマダムが迎えてくださり…
(マダムに伺った処、なんとこの日の朝、国の方針で看板が撤去されたのだとか。そんなことって、あるんですね!)
出来れば禁煙席で…とお願いしていたら、個室を用意して下さっていました♪ゴージャス!
まずは乾杯〜。
オットと義父は中国のビール義母は冷たいウーロン茶(ここに来て
サントリー(笑))私はブルーベリージュースをお願いしました。
ベリーなんだから"苺"に決まっているんですが
何故かパッケージの文字を"毒"と読み違え
「100%野生の毒ってす、すごいな!」
一人で盛り上がっておりました。(←アホ)
お料理は、機内食が結構ボリュームがあったせいか、4人ともあまりお腹が空いていなかったのですが、メニューが豊富すぎて1つずつ選ぶのは大変!
で、食べきれるかなぁ心配しつつ、食べたいと思っていたお料理がほとんど入っていたコースを頼むことに。
まずはオリンピックスタジアムが近いこともあって
鳥の巣に見立てた一品。
白い巣の部分はジャガイモを揚げたもの。
そっと手を握って、パリパリと中の具を包むようにしていただきます。
手の上にのせられて最初びっくりしたけど、食感が楽しい♪
続いて蒸し鶏とクラゲの冷製、フォアグラのアスピックなど、冷菜が登場。
フカヒレのスープは、同仁堂のサフランを使っているのだそう。
色鮮やか〜で上品なお味でした。
こうしている間にも、着々と北京ダックは用意されており…
さぁここからが本番!美味しいものオンパレード〜♪
〜海老マヨ〜 大ぶりの海老を贅沢に。
後を引く美味しさ〜〜♪
〜ホタテとブロッコリーのXO醤炒め〜 ホタテが大きくてプリプリ〜。
夫は「このブロッコリー美味しい!」と何度も言ってました(笑)
ここで使っているXO醤、可能なら購入したいっ!
〜松鼠桂魚〜 元々はコースに入っていなかったのですが
マダムが"美味しいので、是非!"と
コースをアレンジして出して下さった逸品。
お勧めだけあって、美味しい!
そして美しい!
〜そして大本命 北京ダック!〜 まずはザラメだけをつけて食します。
パリパリ香ばしい〜♪お菓子を食べているようです。
お次はキュウリや葱ニンニクなどの具と一緒に薄餅で巻いて。
美味〜!
デザートの杏仁豆腐で盛りだくさんな晩餐は終了です。
北京ダック、写真の様な状態で出てくるのですが
スタッフの女の子がテーブルについて、
にんにくは大丈夫かどうかなど、
苦手なものをジェスチャーを交えて確認しながら
薄餅で巻いて、一人ひとりにサーブしてくれるのです。
個室で寛ぎながらこのサービス、何とも贅沢な空間でした。
そしてサーブしてくれる女の子達が、真面目で素朴な感じで
とても好感が持てました。
見事な松鼠桂魚に私たちが感嘆の声を上げている時、彼女達
は魚を切り分けながら小声で何か話していたのですが、
その内容を後からオットに聞いたところによると、
「このお料理、何度見ても本当に見事よね!」
「本当にきれいよね!」
と、桂魚を絶賛していたそう。
すれていないんだなぁ、か、可愛いなぁ!と思ってしまう私って
すっかりオバチャンよね…。(というか、おじさん!?)
初日にこちらに伺ったのは本当に大正解!
お店情報やこちらのタクシー事情他、姉御肌のマダムから得た情報とアドバイス、プライスレス
旅の間大いに役立ちました。
また義両親が初海外と知ると、食事中不自由がないかこまめに声をかけに来て下さり、それが義両親にはとても嬉しかったようでした。
食べなれないものにはほとんど口をつけない義父なので、まず「北京ダックを食べられるのか!?」という時点で心配していた私たち夫婦ですが、美味しく楽しく食事をしてもらえて一安心。
その気に入り具合は、後日義姉のお土産に北京ダックを買って帰ったほど(笑)。
ただ…そのお土産ダックは、コチラとは確実に味が違うわけで…。
脂っこいものが苦手な義姉でも、美味しく食せるものである事を祈りました(-_-;)
さて、ホテルの部屋まで義両親を送り届け、私とオットは周辺を散策。
そして今日の疲れは今日のうちに♪と、上縁坊のマダムにおすすめしてもらった足ツボマッサージへGO!
その名も…"良子"!
ゴ、ゴージャス! この写真はかなり遅い時間に撮ったもの
なので閑散としてますが、
早い時間に前を通ると、案内係?の女性
が両脇にずらりと並んでおります!
足ツボ90分に肩のマッサージが15分がついているものを選び、ぐるぐると螺旋階段を下りて地階へ。
人数に合わせた個室に案内されます。
リクライニングチェアに座り、飲み物を選んで(これは別料金。)足湯につかり、マッサージ開始。
気持ちよくて眠ってしまいました〜。
肩のマッサージは別に専門のスタッフがいるようで、場所を変えて施術です。
帰る頃には足が軽く、肩も、眠ったので頭もスッキリ♪
驚いたのが、これで日本円で2000円ちょっとなのです。
この日の晩御飯も、4人で1100元(一人当たり3500円くらい)でした。
私達が今日食事したのは、ワ○ミだったっけ・・・?
どちらも、北京では高級店の部類にはいるはずですが。
日本の物価との差に驚きながら、あまり気乗りしなかった旅行が、だんだん楽しくなりつつあった夜でした♪
疲れもスッキリ、明日は万里の長城へ!
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